Поскольку синергия между кофе и молоком не возникает случайно, наша команда экспертов по кофе годами работала над созданием восхитительных вкусовых сочетаний кофе с молоком. Все начинается с кофейных зерен. Разные сорта кофе обладают разными ароматическими профилями и вкусовыми качествами. В процессе создания сорта BIANCO DOPPIO для напитков с молоком (для капучино, латте макиато) была создана особенно ароматная смесь, которая гармонично сочеталась бы с молоком в чашках большего размера. Мы выбрали арабику из Кении, Колумбии и Никарагуа за ее способность создавать эту неотразимую ароматическую сложность. Параметры обжарки также влияют на конечную алхимию кофе и молока, и в итоге мы нашли сложную легкую раздельную обжарку, которая позволила нам развить уникальные ароматические характеристики каждого сорта кофе из купажа. Приготовленная на заказ обжарка придает смеси восхитительный карамельный вкус и гладкую текстуру. Это та гармония, тщательно созданная для сочетания с шелковистой сладостью молока в этих длинных кофейных лакомствах с молочным вкусом.
С молоком Bianco Doppio обладает сладким и молочным вкусом с фруктовыми, бисквитными, карамельными и зерновыми нотами и кремовой текстурой.
С молоком Bianco Doppio обладает сладким и молочным вкусом с фруктовыми, бисквитными, карамельными и зерновыми нотами и кремовой текстурой.
Кофеин
С кофеином
Обжарка
Средняя
Вкус
Карамельные нотки
По крепости
Средний
Способ приготовления
Кофемашина
Сорт кофе
Колумбия
Интенсивность
6
Система капсулы
Vertuo
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
