Новости
Чайные традиции в мире
Пожалуй, самой древней чайной церемонией по праву можно считать китайскую. Она включает в себя множество разных школ, которые насчитывают тысячелетнюю историю.
23.04.2021
Цикорий что это?
Цикорий изготавливают из корневой части растения, относящегося к семейству Астровых. Найти это растение можно в умеренном и тропическом климате.
Данный напиток очень хорошо усваивается в организме и является природным полисахаридом.
Данный напиток очень хорошо усваивается в организме и является природным полисахаридом.
17.04.2021
Горький энергетик
Порою фраза: «Может кофе?” — это предложение сделать паузу. Конечно, есть
настоящие ценители данного нектара, но чаще всего люди пьют кофе дабы
взбодриться.
05.04.2021
Зеленый чай с саусепом
Зеленый чай с саусепом. Что это такое? Многие называют зеленый чай с саусепом самым вкусным и ароматным. Давайте разбираться так ли это?
11.03.2021
Применение китайского чая в традиционной медицине разных народов
Как гласит китайская медицина (трактат под названием «Бэнь Цао Гань Му», рассказывающий про свойства трав): «чай имеет прохладную природу, вкус у него горький».
07.03.2021
Лу Юй От актера до Божества.
Как варить чай ПУЭР? Метод описан в трактате «Чайный Канон», 茶經 (733–804 годы). Подарил его нам Лу Юй, китайский писатель и поэт.
28.02.2021
Кофе как в кафе: рецепты приготовления
Узнайте рецепты приготовления кофе. Расскажем как приготовить интересный напиток на основе эспрессо, латте, американо капучино.
23.02.2021
Правила чайной церемонии по-мароккански
Во многих странах есть своя церемония приготовления чая, в Англии , Китае, Японии,
Марокко. Марокко – удивительная страна, привлекающая туристов не только своими достопримечательностями, но и самобытной культурой, одним из наиболее ярких моментов которой является чайная церемония.
Марокко. Марокко – удивительная страна, привлекающая туристов не только своими достопримечательностями, но и самобытной культурой, одним из наиболее ярких моментов которой является чайная церемония.
16.02.2021
Основные показатели качества чая
Многовековая практика выработала строго определённый набор показателей качества чая, многие из которых носят специальный характер. Мы остановимся лишь на самых основных из них — на тех, что интересуют каждого потребителя, являясь основными характерными особенностями чайного настоя.
07.02.2021
Воздействие чая на организм
Чай является уникальным растением, несущим в себе огромный спектр различных веществ, оказывающих при правильном употреблении благоприятное действие на организм человека.
31.01.2021